o Jenis Mineral yang diperlukan Tubuh
| NO | Jenis Mineral | Fungsi | Sumber |
| 1. | Kalsium | Pembentukan tulang dan gigi,serta mempertahankan saraf dan otot. | Susu,Sayur – sayuran, Kacang – kacangan dan ikan. |
| 2. | Zat Yodium | Mencegah Penyakit Gondok | Garam beryodium dan Ikan Laut. |
| 3. | Zat Kapur | Pembentukan tulang dan gigi, untuk menbantu proses pembekuan darah saat luka. | Susu.Ikan,dan telur. |
| 4. | Zat Fosfor | Pembentukan Tulang dan sel – sel tubuh. | Daging, Susu, Sayuran dan biji – bijian. |
| 5. | Zat Besi | Pembentukan sel – sel darah merah | Daging, Hati, Kedelai dan Sayur – sayuran. |
o B. Jenis Vitamin yang diperlukan tubuh
| No | Jenis Vitamin | Sumber | Dampak jika kekurangan |
| 1. | Vitamin A | Wortel, Tomat, Pisang, Pepaya, Ikan, Hati dan telur. | Rabun Senja |
| 2. | Vitamin B | Sayuran, Kacang –kacangan, telur, nasi, Hati Daging dan Susu. | Penyakit Beri – beri, Bibir Pecah – pecah, Kulit mudah rusak, Radang pada lidah, Selera makan hilang dan pertumbuhan terhambat. |
| 3. | Vitamin C | Tomat, Nanas, Jeruk dan sayuran yang segar. | Gusi Berdarah, Sariawan, Bibir pecah – pecah dan pembengkakan pada sendi |
| 4. | Vitamin D | Alpukat, Pisang, Bunga Kol, Brokoli, Susu, Mentega dan Telur. | Rakhitis |
| 5. | Vitamin E | Kecambah, Minyak Ikan, Susu, Kuning telur dan Wortel. | Mengakibatkan kemandulan, keguguran atau bayi meninggal dalam kandungan. |
| 6. | Vitamin K | Bayam, Buncis, Sawi, Kacang – kacangan, kuning telur dan Hati. | Mengakibatkan darah pada luka sukar membeku |
o C. Gangguan pada System Pencernaan Manusia
| No. | Nama Penyakit | Gejala | Penyebab |
| 1. | Diare | Buang air besar terus menerus sehingga tubuh kekurangan cairan | Bakteri, kebiasaan tidak mencuci tangan sebelum makan |
| 2. | maag | Rasa sakit di ulu hati dan perut terasa mual | Ketidak seimbangan asam didalam lambung |
| 3. | sembelit | Susah buang air besar | Sisa makanan yang dihasilkan usus besar cenderung kering dank eras dan kurang minum makanan berserat. |
| 4. | Sariawan | Peradangan disekitar bibir, gusi dan lidah | Kekurangan vitamin C,luka karena gigitan dan alergi makanan pedas |
| 5. | Gigi berlubang | Sisa makanan yang tidak segera dibersihkan | Adanya kotoran didalam rongga mulut |
| 6. | Radang lambung | Pengeluaran asam lambung yang berlebihan | Keluarnya asam lambung yang banyak ysitu rasa cemas ,takut dan lelah. |
| 7. | Radang usus buntu | Masuknya makanan kedalam usus buntu dan terjadi infeksi oleh kuman | Peradangan dan pembengkakan usus buntu |
Agar sehat kita perlu merawat alat pencernaan, sebagai berikut : a. mencuci tangan sebelum makan.
b. makan teratur dan tepat waktu.
c. mencuci buah – buahan dan sayuran .
d. menggunakan peralatan yang bersih untuk makan dan minum.
e. menggosok gigi setelah makan dan sebelum tidur.
