jenis mineral, vitamin yang diperlukan tubuh, dan gangguan sistem pencernaan

o   Jenis Mineral yang diperlukan Tubuh

NO	Jenis Mineral	Fungsi	Sumber
1.	Kalsium	Pembentukan tulang dan gigi,serta mempertahankan saraf dan otot.	Susu,Sayur – sayuran, Kacang – kacangan dan ikan.
2.	Zat Yodium	Mencegah Penyakit Gondok	Garam beryodium dan Ikan Laut.
3.	Zat Kapur	Pembentukan tulang dan gigi, untuk menbantu proses pembekuan darah saat luka.	Susu.Ikan,dan telur.
4.	Zat Fosfor	Pembentukan Tulang dan sel – sel tubuh.	Daging, Susu, Sayuran dan biji – bijian.
5.	Zat Besi	Pembentukan sel – sel darah merah	Daging, Hati, Kedelai dan Sayur – sayuran.

o   B. Jenis Vitamin yang diperlukan tubuh

No	Jenis Vitamin	Sumber	Dampak jika kekurangan
1.	Vitamin A	Wortel, Tomat, Pisang, Pepaya, Ikan, Hati dan telur.	Rabun Senja
2.	Vitamin B	Sayuran, Kacang –kacangan, telur, nasi, Hati Daging dan Susu.	Penyakit Beri – beri, Bibir Pecah – pecah, Kulit mudah rusak, Radang pada lidah, Selera makan hilang dan pertumbuhan terhambat.
3.	Vitamin C	Tomat, Nanas, Jeruk dan sayuran yang segar.	Gusi Berdarah, Sariawan, Bibir pecah – pecah dan pembengkakan pada sendi
4.	Vitamin D	Alpukat, Pisang, Bunga Kol, Brokoli, Susu, Mentega dan Telur.	Rakhitis
5.	Vitamin E	Kecambah, Minyak Ikan, Susu, Kuning telur dan Wortel.	Mengakibatkan kemandulan, keguguran atau bayi meninggal dalam kandungan.
6.	Vitamin K	Bayam, Buncis, Sawi, Kacang – kacangan, kuning telur dan Hati.	Mengakibatkan darah pada luka sukar membeku

o   C. Gangguan pada System Pencernaan Manusia

No.	Nama Penyakit	Gejala	Penyebab
1.	Diare	Buang air besar terus menerus sehingga tubuh kekurangan cairan	Bakteri, kebiasaan tidak mencuci tangan sebelum makan
2.	maag	Rasa sakit di ulu hati dan perut terasa mual	Ketidak seimbangan asam didalam lambung
3.	sembelit	Susah buang air besar	Sisa makanan yang dihasilkan usus besar cenderung kering dank eras dan kurang minum makanan berserat.
4.	Sariawan	Peradangan disekitar bibir, gusi dan lidah	Kekurangan vitamin C,luka karena gigitan dan alergi makanan pedas
5.	Gigi berlubang	Sisa makanan yang tidak segera dibersihkan	Adanya kotoran didalam rongga mulut
6.	Radang lambung	Pengeluaran asam lambung yang berlebihan	Keluarnya asam lambung yang banyak ysitu rasa cemas ,takut dan lelah.
7.	Radang usus buntu	Masuknya makanan kedalam usus buntu dan terjadi infeksi oleh kuman	Peradangan dan pembengkakan usus buntu

    Agar sehat kita perlu merawat alat pencernaan, sebagai berikut :

          a. mencuci tangan sebelum makan.

          b. makan teratur dan tepat waktu.

          c. mencuci buah – buahan dan sayuran .

          d. menggunakan peralatan yang bersih untuk makan dan minum.

          e. menggosok gigi setelah makan dan sebelum tidur.